Camino Cabanillas, S/n. 19117

Albalate De Zorita, Guadalajara

949 826 897 / 630119343 / 900 850 333

N'oubliez pas de dire que vous l'avez trouvé sur Ragap.com

www.casarurallasnubes.com

à partir de

85€

par chambre / nuit

Tirage au sort d' 1 nuit d'hébergement !!! (Sous réserve de disponibilité). Pour tous ceux qui ont effectué une réservation par le biais de Reservas gays et qui ont laissé un commentaire. Le tirage aura lieu deux fois par mois.

Lorsque la distance à un centre habité passe d'être un inconvénient à être une vertu (9 km nous séparent de la ville la plus proche).

La question est : que vendons-nous ? La réponse est détente et santé.

Quels sont les médicaments ? Air contaminé par l'oxygène et le bruit strident des oiseaux et des grillons accompagné de la vision diurne de la Vega de Cabanillas, atrocement disséquée par le passage du fleuve Tage, le tout depuis un point de vue élevé depuis l'intérieur des grottes bioclimatiques (même étant dans son lit nous souffrons de la même vision).

Dans la nuit, la vue n'en est pas moins effrayante, les étoiles et la lune qui, avec la moitié de quartier croissant jusqu'au dernier quartier décroissant, vous permet de vous promener en voyant parfaitement où vous mettez les pieds, à certains moments il n'y a aucune autre lumière (si ne touchez pas l'interrupteur, bien sûr). Heureusement, avec la nouvelle lune on ne voit rien, seulement une voûte d'étoiles et lorsque vous regardez en l'air, vous vous sentez comme enveloppés, comme flottant dans l'univers. (Et cela sans avoir utilisé le bar qui est en libre-service).

L'arôme de la végétation depuis l'aube vous accompagne tout au long de la journée et, pire encore, la nuit aussi. Au printemps et en automne, c'est difficile à supporter, s'il y a de la rosée ou que la pluie est tombée, l'ozone qui s'est créée est totalement insupportable.

Les grottes bioclimatiques
Las Nubes nous montrent ses vues infinies sur les rives du fleuve Tage. Suivant les principes du développement durable, les grottes bioclimatiques offrent une régulation thermique naturelle avec une défense des énergies renouvelables.

La grotte de bioclimatique est le meilleur moyen d'être plus en harmonie avec l'environnement de la maison rurale.

Le système naturel de bioclimatisation c'est le stockage d'une poche d'air, froid en été et chaud en hiver, qui circule entre le sous-sol et le puits de lumière, fournissant aux hôtes un air naturel à des températures agréables.

Son style simple et austère nous rappelle les premiers colons de la région. Tous les détails sont dépurés pour intégrer ses espaces blancs, nus et minimalistes dans cet environnement.

Grâce à sa grande fenêtre et son grand rideau, nous assistons à un spectacle impressionnant. Des couchers de soleil irréels au-dessus de la rivière, des nuits étoilées et des conversations près de la cheminée dans le salon où l'on trouve la paix et le silence.

Chambres
L'hébergement se compose de 6 chambres dont les noms trouvent leur origine à partir des trois éléments de base qui permettent d'identifier l'environnement naturel de la maison.

Depuis certaines chambres, vous pourrez profiter des meilleures vues offertes par le cours du fleuve Tage. Depuis les autres, vous aurez celles des champs d'oliviers, de tournesols et de céréales qui entourent la propriété et à l'horizon, la présence majestueuse des vastes montagnes de La Alcarria.

Restaurant :
La maison rurale HOTEL LAS NUBES dispose d'un restaurant qui va au-delà de la gastronomie, c'est-à-dire, une communion de votre table avec la nature ouverte qui pousse luxuriante depuis ses grandes fenêtres, vigilants et attentifs à la route sinueuse de notre « rivière », El Tajo et tout cela, depuis « Las Nubes ».

LA ALCARRIA, avec ses champs calmes, plantés de céréales, les chênes solitaires, les collines et les cols qui alimentent notre cuisine traditionnelle et ajoutent une élégante touche d'auteur, avec des nuances à la mémoire du passé. C'est notre objectif : toucher le voyageur à travers les sens les plus profonds et avec tout cela qu'ils atteignent la plénitude tant désirée de détente et de paix qui irradient « Las Nubes ».

Nous souhaitons transmettre la satisfaction avec nos produits naturels, beaucoup d'entre eux de nos plantations de vergers, d'oliviers et de notre propre culture, élaborant artisanalement nos salades de « bonito del norte», les soupes de grand-mère, les croquettes aux champignons, « sartén de gachas de la tierra », « migas del Pastor », casserole de poulet mariné et poisson, riz « juteux », morue « las nubes », divers ragoûts, « carrillada », sans oublier notre fameux ragoûts d'agneau et gibiers de la zone « la yerbabuena », entre autres. Et tout cela arrosé par nos excellents vins régionaux et en terminant avec des desserts typiques de l'Alcarria couronnés avec son merveilleux miel, « de la terre vers les nuages".

Et vient la nuit et nous passons de notre bien-aimée « rivière» à la mer sans pareille, qui est inondée par les étoiles, car il semble qu'on peut les toucher, elles illuminent tout, même nos cœurs. Nous avons réussi ce soir, nous serons étendus sur « un nuage sous les étoiles ».

Activités
L'hôtel Las Nubes est l'endroit idéal pour réaliser une vaste gamme d'activités.

Les environs
Nous vous proposons une visite dans les villages d'origine arabe comme Albalate et Almonacid de Zorita ; anciennes villes wisigothes et cités romaines comme Zorita de los canes ; villages historiques comme Pastrana, où l'on peut voir l'un des meilleurs fonds de tapisseries flamandes du monde.