Gi Gastronomia Iberica
Séville
Calle Corea, 1, Portal 2, 5º B. 41020
Sevilla, Sevilla
01 70 70 00 84
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Gastronomía Ibérica SC est une petite entreprise familiale basée à Séville et Antequera (Andalousie), qui est née dans le but de sélectionner, de promouvoir et de commercialiser des produits artisanaux et de haute qualité de la cuisine espagnole et en particulier de la gastronomie d'Andalousie.
Bien que nous venons du secteur industriel (certains d'entre nous ont travaillé dans de grandes sociétés de technologie), nous avons toujours eu un intérêt particulier de notre terre, notre culture et nos traditions et surtout par la culture gastronomique. Voyage et cuisiner sont deux de nos plus grandes passions.
Pour des raisons professionnelles, nous avons pu voyager assez fréquemment et nous avons pu découvrir que nous vivons dans un pays où, dans ses différentes régions, on peut trouver des produits gastronomiques de grande qualité, et dans de nombreux cas qui ne sont pas connus. Nous avons une inépuisable source de diversité dans le secteur des produits alimentaires.
Nous pouvons parler de vins, vinaigres, huiles d'olive, viandes, jambons ibériques, fromages de brebis et chèvre, olives, miel, poisson en conserve et des vergers de presque n'importe quelle région d'Espagne. Avec ces quelques nuances et autres singularités qui les rendent célèbres et honorés dans le monde entier.
Promouvoir et faire connaître notre superbe gastronomie est et sera l'un de nos principaux objectifs.
Bien que nous venons du secteur industriel (certains d'entre nous ont travaillé dans de grandes sociétés de technologie), nous avons toujours eu un intérêt particulier de notre terre, notre culture et nos traditions et surtout par la culture gastronomique. Voyage et cuisiner sont deux de nos plus grandes passions.
Pour des raisons professionnelles, nous avons pu voyager assez fréquemment et nous avons pu découvrir que nous vivons dans un pays où, dans ses différentes régions, on peut trouver des produits gastronomiques de grande qualité, et dans de nombreux cas qui ne sont pas connus. Nous avons une inépuisable source de diversité dans le secteur des produits alimentaires.
Nous pouvons parler de vins, vinaigres, huiles d'olive, viandes, jambons ibériques, fromages de brebis et chèvre, olives, miel, poisson en conserve et des vergers de presque n'importe quelle région d'Espagne. Avec ces quelques nuances et autres singularités qui les rendent célèbres et honorés dans le monde entier.
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