_Normandie

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Ancienne résidence familiale du célèbre critique gastronomique français, Henri Gault, co-fondateur du célèbre guide Gault et Millau, au bord de l’Eure, en Normandie, à Pacy-sur-Eure, voisine de Giverny, à moins d’une heure de Paris, sur la route de Deauville.

L’hôtel
L’hôtel, entièrement rénové, voulu comme un lieu de vie, est entouré d’un jardin, d’une grande terrasse, d’un potager, d’un parking privatif et met entre autre à votre disposition des vélos et un départ de l’hôtel depuis son ponton privé pour une descente de l’Eure en canoë kayak.

Dans un esprit de confort et de bienveillance, l’hôtel Bel Ami est le lieu de rendez-vous des séjours en amoureux, en famille comme de loisirs, il offre un cadre champêtre raffiné et élégant.

Les chambres
Les 16 chambres entièrement rénovées, allant de 18 à 35m² , dédiées au confort et à l’élégance, donnent sur le jardin ou la rivière, certaines bénéficient d’un patio privatif, d’autres sont sous combles, ainsi qu’un duplex de 51m².

Le restaurant
La carte suit les saisons et les inspirations du chef qui s’exprime depuis sa cuisine ouverte. La gourmandise est fêtée avec un profond respect des produits frais et locaux, de légumes venant de notre petit potager, reprenant la jolie phrase de Guy de Maupassant : « De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise ».

Le bar
Le bar dans un esprit club, vous sert également de nombreux cocktails de fruits, bon pour le corps, bon pour l’esprit, accompagnés des créations du chef à picorer, ou encore une pâtisserie pour un tea time.

Les évènements
L’hôtel restaurant et son jardin peuvent être privatisés pour l’ensemble de vos évènements familiaux ou professionnels. Nous vous accompagnons dans la conception sur mesure de vos réceptions, gérant aussi bien l’hébergement, la restauration que l’animation, avec entre autres des cours de cuisine pour donner un côté ludique à vos séminaires.